青岛啤酒博物馆(Qingdao Beer Museum )

风景名胜 37 2006-02-05

青岛啤酒博物馆位于青岛啤酒街上,是中国首家啤酒博物馆。 博物馆内展示了青岛啤酒的百年发展历程,以及主要的制作流程,具体分为A、B两线——A线是青岛啤酒博物馆,位于青岛啤酒厂的百年老建筑中;B线在青岛啤酒二厂,可以参观到先进的啤酒生产线。游览中,还可以饮一杯正宗的青岛原浆啤酒、一杯青岛纯生啤酒,还有美味的啤酒豆,很是惬意。平时这里的游人就络绎不绝,到了每年夏天的青岛国际啤酒节,这里更是热闹非凡。登州路附近有著名的青岛啤酒一条街,游览完博物馆,正好可以去大排档吃海鲜、喝啤酒。 青岛啤酒在全国都很有名,爱酒的蜂蜂绝不可错过这个地方。

青岛啤酒博物馆

青岛啤酒博物馆是青岛啤酒股份有限公司投资2800万元建成的国内唯一的啤酒博物馆,其展出面积达6000余平方米。博物馆设立在青岛啤酒百年前的老厂房、老设备之内,以青岛啤酒的百年历程及工艺流程为主线,浓缩了中国啤酒工业及青岛啤酒的发展史,集文化历史、生产工艺流程、啤酒娱乐、购物、餐饮为一体,具备了旅游的知识性、娱乐性、参与性等特点,体现了世界视野、民族特色、穿透历史、融汇生活的文化理念。

设计理念

青岛啤酒博物本着尊重历史、挖掘历史、保护历史、再现历史的宗旨,同时综合专业性、国际性、前瞻性、趣味性、和谐性为一体。  

概念规划是由嘉世伯啤酒博物馆负责人尼尔森(N ielsen)设计完成,由清华大学美术学院环境艺术研究所的设计人员负责室内装饰布展。集啤酒文化展示、生产线参观、啤酒生产介绍、酒吧、游客参与为一体,以图片、文字、实物为主体,运用声、光、电等媒体展示青啤百年历史、生产设备以及啤酒历史、啤酒文化。  

游览区域

博物馆共分为百年历史和文化、生产工艺、多功能区三个参观游览区域。  

核心区域为第一区域―――历史文化区域。通过图文资料,了解啤酒起源、青啤的悠久历史、荣誉、青岛国际啤酒节、国内外重要人物来青啤参观访问的情况。展现了许多从欧洲和全国收集的文物、图片、资料以及青岛啤酒各个阶段的实物。一些祖辈曾在青啤工作过的德国、日本友人专门捐献的文物史料,使得这一展区更加引人入胜。  

第二区域为生产工艺流程区域,包括老建筑物、老设备及车间环境与生产场景,在生产流程中每一个代表性部位放置的放像设备,可形象介绍青岛啤酒的生产流程及历史沿革。为重现历史原貌,博物馆在老糖化车间的老发酵池,设置了工人生产劳动的雕塑模型,同时复制老实验室场景和工人翻麦芽场景。  

第三区域为多功能区域。一层是能容纳100多名游客的品酒区和购物中心,游客在此可以尽情地品尝多种不同品质的新鲜青岛啤酒,购买各种纪念品。二楼有综合娱乐设施,前卫的设计理念和高科技手段,使知识性和娱乐性有机结合,可让游客在娱乐中了解啤酒酿造的复杂过程。同时,全馆多处设置的触摸式自动电子显示屏,可以让游客随时查询自己感兴趣的文献资料。  

旅游线路

青岛啤酒工业旅游分为A、B两条线。A线是青岛啤酒博物馆,以百年老建筑为依托,融合古老的建筑、珍贵典藏和现代化展区设计,投资1000多万元,建立了专门旅游参观长廊,做到生产、参观互不影响。  

展览与藏品

  • 与世界干杯雕像

  • 西门子发电机:已有百年发展历程,仍能正常工作。

  • 全息投影:再现古老发酵工艺。馆内通过现代科技展示啤酒的工艺与魅力。

  • 醉酒小屋:有多功能互动环节:4D影院、动感单车。

  • TSINGTAO1903旗舰餐厅酒吧:可品尝到青岛原浆啤酒、纯生啤酒。

交通信息

地址:登州路56-1号  

门票:淡季50元,旺季60元。儿童或持证军人、残疾人半价。  

交通:1,3,4,11,15,25,36,217,225,302,306,307,367路等公交车,“台东”站下车。  

205,217,221,604路公交车,“青岛啤酒博物馆”站下车。  

交通提示

距青岛流亭机场距离约31.2公里,车程时间约51分钟;

距青岛汽车站距离约3.7公里,车程时间约15分钟;

距青岛火车站距离约7公里,车程时间约29分钟;

距青岛市中心距离约5.3公里,车程时间约10分钟;

距青岛渡口距离约7.7公里,车程时间约40分钟;

距当地地标性建筑(栈桥)距离约6.7公里,车程时间约:33分钟。

地址:青岛市市北区登州路56-1号

电话:0532-83833437

官方网站:http://www.tsingtaomuseum.com/index.htm

预计浏览时间:1-2小时

交通指南:乘11、15、25、30、104、119、205、217、219、221、225、302、307、308、367、604路公交车在延安一路站、15中站或台东站下车即到

门票信息:淡季(11 月1 日至次年3 月30 日)50 元/ 人; 旺季 (4 月1日至10 月31 日)60 元/ 人; 军人、未成年人、残疾人、60-64岁老人半价; 1.4 米以下儿童、65岁以上老人免费

开放时间:10月-次年6月营业时间:8:30-17:30 (售票截止时间 16:30) 7月---9月营业时间:8:00-18:00 (售票截止时间 17:00)

山东青岛天气综合情况

青岛啤酒博物馆(Qingdao Beer Museum )地图

 

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