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丁香书院是哈尔滨工业大学的首个书院，位于哈尔滨工业大学（威海）的十公寓。首任院长为刘家琦教授。
聘请了包括全国教学名师何钟怡教授、威海市书法家协会主席单国防教授、山东大学（威海）文化传播学院院长张红军教授等在内的20多名在文化、人文教育方面富有经验的名家学者作为书院首批导师。
书院制是一种学生培养模式，起源于欧洲，目前牛津、剑桥、哈佛、耶鲁等一批一流海外名校都实行书院制教育。书院依托宿舍群落，让来自不同学院、不同年级的学生们住在一起，通过为同学们提供与其他专业的同学交流的契机，实现学生文理渗透、专业互补，满足学生的个性发展及全面发展需要。
丁香书院的根本目标在于立德树人，其中蕴含的教育理念体现了学校的人文关怀，书院将通过举办讲座、导师谈心、小型沙龙等方式，让学生思考、创造、参与及行动，成为一个人文意义上的人。书院将努力把工作落到实处，探索符合学校实际的书院特色，为培养学生做出贡献。丁香书院将成为课堂学习、校园活动之外的第三课堂，成为加强哈工大传统教育和通识教育的途径，通过学生社区和丰富多彩的社团、文化活动，创建多元化的学生能力与素质发展空间，更好地实现学生的求知、增能、成才。通过书院的学习、研讨、交流与互动，拓展和提升校区的通识教育水平和实效，提高校园的文化层次与文明程度，共同打造和谐的校园环境。
地址:艺园内
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丁香书院(Lilac Academy)地图
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莫斯科红菜汤莫斯科红菜汤是一道汤类美食，以熟牛肉等为原料，以小茴香、大蒜等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成。基本信息菜谱名称： 莫斯科红菜汤 所属类型：特色靓汤 基本特点：红色光泽，酸甜清口基本材料熟牛肉400克，牛肉汤2500克，红菜头400克，葱头150克，胡萝卜150克，洋白菜400克，糖75克，醋精20克，盐20克，干辣
鸡丝汤面本词条缺少概述图，补充相关内容使词条更完整，还能快速升级，赶紧来吧！鸡丝汤面是一道美食。主要原料：面粉250克，鸡蛋2个，熟鸡脯肉250克，豆苗汁少许，清汤750克，精盐1.5克，料酒5克。涉及食材鸡类 禽蛋制作过程1.在面粉中加入鸡蛋液、50克清水和匀，盖上湿布饧10分钟，用擀面棍擀成厚1分的长
啤酒排骨啤酒排骨是由啤酒和排骨以及其他辅料经过制作的一道美食。主要原料用到：排骨、啤酒、冰糖。做法一作法： 1.将切好的排骨放进开水里焯一焯，去除血汁后捞出 2.倒入啤酒一瓶、蜂蜜、冰糖、老抽、生姜，大火烧开后用中火细煨，慢慢翻炒。 等啤酒差不多要干了，加醋后用大火收汁，排骨就该起锅了 做法二原料：
