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元蹄焖乌参本词条缺少概述图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来吧!元蹄焖乌参是以猪脚和乌参为食材的一道菜品。猪脚2只,乌参300克,葱2条,姜末少许,酱油l茶匙,糖l/2茶匙,香油少许,生粉适量,上汤2杯,用糖3大匙,味精1大匙,水6杯,八角6颗,桂皮少许,甘草少许,葱2根,姜1小段做成调料。 制作: ①将猪脚洗净,加调料焖煮至烂熟,起锅,每只对剖成4